Stočarstvo predstavlja osnovu za uspešnost celokupne poljoprivredne proizvodnje. Predispozicije u pogledu raspoloživih površina za proizvodnju hrane za životinje i u pogledu duge i stabilne tradicije stočarstva, ukazuju na pozitivne mogućnosti ovog kraja, međutim nedostatak predvidive i dugoročne nacionalne politike u ovoj oblasti doveo je do niza strukturalnih problema i krize u svim granama stočarstva.
| Oblast
Grad – opština |
Goveda | Svinje | Ovce | Koze |
| Kolubarska oblast | 59387 | 161198 | 161945 | 9002 |
| Valjevo | 19655 | 41900 | 64730 | 2608 |
Stočni fond (Popis poljoprivrede 2012)
Vrste životinja koje je domaćinstvo posedovalo i prodavalo u poslednje 2 godine
- Govedarstvo je najrazvijenija grana stočarstva u selima Valjeva. Broj grla goveda je u padu poslednje decenije, a do značajnog smanjenja broja krava, došlo je kod malih i srednjih gazdinstava koja nisu u mogućnosti da se dalje razvijaju za tržišnu proizvodnju mleka. Nosioci govedarske proizvodnje ostaju farmeri koji imaju veći broj grla, jer su jednostavno vezani postojanjem objekata, mehanizacije i kreditnim aranžmanima za mlekare.
Važno je znati da je mleko sektor koji donosi najvišu vrednost primarne proizvodnje a da se znatna količina mleka ne predaje mlekarama, već se prerađuje u tradicionalne mlečne proizvode.
Proizvodnja mesa je takođe suočena sa strukturnim problemima, bez jasne i predvidljive nacionalne političke podrške prema ovom sektoru. Paradoks je da ovaj sektor ima jednu od najvećih šansi u daljem postupku približavanja EU, ali će istovremeno biti izložen dodatnim pritiscima i zahtevima.
- Ovčarstvo je grana stočarstva koja je takođe u strukturnim problemima, bez obzira na izuzetan potencijal ovog kraja za proizvodnju jagnjećeg mesa i činjenice da je tehnologija gajenja jednostavna bez visokih zahteva za ulaganjem.
- Svinjarstvo kao grana stočarstva nije karakteristična za teritoriju Valjeva što ne znači da nema uspešnih i savremenih odgajivača. Ova proizvodnja je izrazito cikličnog karaktera, bez objedinjenog nastupa individualnih proizvođača.
- Živinarstvo je od nekada veoma razvijene grane stočarstva u valjevskom kraju, koja je bila oslonjena na jake privredne subjekte iz ove oblasti, svedeno na individualne proizvođače. I ova proizvodnja je izrazito cikličnog karaktera, bez objedinjenog nastupa individualnih proizvođača.
- Pčelarstvo je grana stočarstva sa visokim potencijalom ali i specifičnim karakteristikama: veliki broj odgajivača, organizovani u više udruženja bez ikakvog objedinjenog nastupa sa svojim proizvodima u smislu količine, kvaliteta i kontinuiteta prema kupcima.
Prirodni uslovi valjevskog kraja su izuzetno pogodni za govedarsku proizvodnju gde simentalac ima idealne uslove za davanje veolikih količina kvalitetnog mleka i mesa. Svinjarstvo i živinarstvo i pored izrazitog karaktera cikličnosti, poslednje decenije je u usponu razvojem savremenih individualnih odgajivača i proizvođača. Proizvodnja pilećeg mesa i jaja postaju ponovo odlika ovog kraja. Uzimajući u obzir specifične zahteve i bogate predele za ispašu pčela sa minimalnim rizicima od zagađenja,pčelarstvo je grana sa visokim potencijalom sa značajnim učešćem organskog gajenja pčela. Standardizovani proizvodi od meda su sve značajniji proizvodi naših brojnih pčelara.
Govoreći o bilo kojoj grani stočarstva, glavna odlika su male proizvodne jedinice, nizak nivo proizvodnje po proizvodnoj jedinici i neorganizovanost, što ne može osigurati konkurentnost poljoprivrednim proizvođačima. Tržište ovih proizvoda u našoj zemlji se sve više otvara, što nameće jaču konkurenciju a sa druge strane se nameću sve viši standardi u higijensko-sanitarno-veterinarskim zahtevima prema našim proizvođačima.